Staat Aguascalientes

Ein Urlaub in Staat Aguascalientes ist eine Begegnung mit einem der kleinsten, aber geordnetsten Bundesstaaten Mexikos. Die Hauptstadt richtet jedes Frühjahr die größte Volksfeier des Landes aus, die Feria de San Marcos, und im Hinterland liegen Guavenplantagen, Thermalquellen und Weingüter.

Lage und Landschaft

Aguascalientes liegt im Herzen Mexikos auf einer Hochebene um 1.900 Meter, umgeben von Jalisco und Zacatecas. Der Name, heiße Wasser, verweist auf die Thermalquellen, die die ersten spanischen Siedler im 16. Jahrhundert vorfanden. Im Westen erheben sich die Sierra Fría und die Sierra del Laurel mit Eichenwäldern und Canyons, im Osten herrschen trockene Ebenen mit Feldern und Weiden vor. Das Klima ist trocken und sonnig, die Nächte im Winter kühl. Trotz der geringen Größe ist Aguascalientes dicht besiedelt; mehr als die Hälfte der Bewohner lebt in der Hauptstadt, während die ländlichen Gemeinden von Obstbau, Milchwirtschaft und Weinbau leben.

Die Hauptstadt und ihre Feria

Die Stadt Aguascalientes wurde 1575 als Station an der Silberstraße nach Zacatecas gegründet und ist heute eine wirtschaftlich starke Industriestadt, in der Nissan mehrere Werke betreibt. Das Zentrum um die Plaza de la Patria mit der barocken Kathedrale und dem Regierungspalast aus rotem Sandstein, dessen Innenhof Wandbilder von Osvaldo Barra zieren, ist überschaubar. Berühmtester Sohn ist José Guadalupe Posada, der Zeichner der Calavera Catrina, des eleganten Totenschädels, der zum Symbol des Tags der Toten wurde; ihm ist ein eigenes Museum gewidmet. Das Museo Nacional de la Muerte zeigt Tausende Objekte rund um den Tod in der mexikanischen Kultur. Die Feria de San Marcos zieht im April und Mai über mehrere Wochen Millionen Besucher an, mit Stierkämpfen, Charreadas, Konzerten, Hahnenkämpfen und dem Jardín de San Marcos als Mittelpunkt. Im Herbst folgt das Festival de Calaveras zum Tag der Toten.

Sehenswürdigkeiten in Staat Aguascalientes

Zu den bekanntesten Aguascalientes Reisezielen außerhalb der Hauptstadt gehört Calvillo, ein Pueblo Mágico in einem warmen Tal, das für Guaven und feine Hohlsaumstickereien bekannt ist. Die Presa de Malpaso und die Thermalbäder der Umgebung laden zum Baden ein. Real de Asientos, ebenfalls ein Pueblo Mágico, ist eine alte Bergbaustadt mit Tunneln unter der Kirche und einer Schmalspurbahn. San José de Gracia liegt an einem Stausee, über dem eine rund 28 Meter hohe Christusstatue mit zerbrochenen Ketten wacht. Im Westen lädt die Sierra Fría zu Wanderungen und Mountainbike-Touren ein. Jesús María, direkt nördlich der Hauptstadt, wächst stark und bietet Zugang zu Weingütern.

Essen und Trinken

In der Küche spielen Guaven eine Hauptrolle, als Süßigkeit, Marmelade oder Likör. Typisch sind Pollo de San Marcos, Huhn mit Obst und Gemüse, Enchiladas de Aguascalientes, die mit Guaven-Ate verfeinert werden, und Birria. Der Weinbau hat eine lange Tradition, und zu den Weingütern um Pabellón de Arteaga und Rincón de Romos gehören Betriebe, die Verkostungen anbieten. In der Erntezeit Ende Juli und August wird das Fest der Weinlese gefeiert.

Unterwegs und beste Reisezeit

Der Flughafen Aguascalientes hat Verbindungen nach Mexiko-Stadt, Monterrey, Tijuana und in die USA. Durch die zentrale Lage sind Guadalajara, Zacatecas, León und San Luis Potosí in wenigen Stunden mit dem Bus erreichbar. Montoro und Rincón de Romos liegen an der Autobahn nach Norden, die Hauptstadt selbst lässt sich zu Fuß und mit Taxis gut erkunden. Die beste Reisezeit ist zwischen Oktober und Mai, mit trockenem Wetter und mildem Klima; wer die Feria erleben will, plant April und Mai ein und bucht frühzeitig. Im Sommer gibt es nachmittags kräftige Gewitter, die Landschaft wird grün. Für Calvillo ist der Dezember interessant, wenn die Guavenernte ihren Höhepunkt erreicht und im Ort ein eigenes Fest der Guave gefeiert wird. Rund um den Tag der Toten Anfang November zieht das Festival de Calaveras mit einem großen Umzug geschminkter Catrinas durch die Hauptstadt.