SlowSouth Pizza

SlowSouth Pizza ist eine offene italienische Pizzeria im Herzen von Downtown Toronto, die sich auf handgefertigte Pizza aus dem traditionellen Holzofen spezialisiert hat. Die Karte verbindet authentische italienische Traditionen mit einem Hauch New-York-Style und bietet neben klassischen Variationen wie Margherita oder Pepperoni auch kreative Kreationen wie die weiße Pizza PISTACCHIO mit Pesto und Pistazien oder die SPECK & NOCI mit Radicchio und Honig. Als Besonderheit werden auch Panini angeboten, die als fusionartige Mischung aus Pizza- und Panino-Konzepten beschrieben werden. Der Teig wird ausschließlich von Hand hergestellt und über 72 Stunden langsam fermentiert, was laut Haus auf eine hohe Verdaulichkeit abzielt. Die Zutaten stammen von ausgewählten italienischen und lokalen Lieferanten, die täglich frische Produkte liefern. Das Lokal befindet sich im Little-Portugal-Viertel nahe Brockton Village und bietet neben dem Verzehr vor Ort auch Liefermöglichkeiten sowie die Option, Gerichte mitzunehmen. Für Gäste stehen vegetarische und vegane Alternativen sowie glutenfreie Optionen zur Verfügung, und Reservierungen sind möglich.

Quelle: www.slowsouthpizza.com · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr