Bar わたなべ

Die Bar わたなべ in Morioka legt ihren Schwerpunkt auf Cocktails, die mit saisonalen Früchten und lokalen Spirituosen wie Craft Gin aus Iwate zubereitet werden. Ein markantes Merkmal des Lokals ist der aus über dreißig Jahre gereiftem, langem Zelkova-Holz aus Iwate bestehende Tresen, der eine ruhige Atmosphäre schafft. Für die Präsentation der Getränke werden ausschließlich Teller und Schalen der Keramikwerkstatt Hiraizumi in Akita verwendet. Ein besonderes Angebot ist der gemeinsam mit der Brennerei Kanegasaki entwickelte Original-Likör Morioka Berry, der die lokale Spezialität Aro尼亚 enthält. Da das Angebot an Cocktails je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit der Früchte variiert, gibt es kein festes Menü, sondern individuelle Empfehlungen.

Quelle: bar-watanabe2023.com · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr