Baden-Württemberg

Im Südwesten Deutschlands wechseln dunkle Wälder, Weinberge an Neckar und Rhein, die Felsen der Schwäbischen Alb und das Ufer des Bodensees einander ab. Ein Urlaub in Baden-Württemberg verbindet Autogeschichte in Stuttgart, Romantik in Heidelberg, Wandern im Schwarzwald und mediterrane Stimmung auf der Insel Mainau.

Baden und Württemberg

Das Bundesland entstand 1952 aus Baden, Württemberg-Baden und Württemberg-Hohenzollern, und bis heute pflegen Badener und Schwaben ihre Unterschiede. Im Westen bildet der Rhein die Grenze zu Frankreich und der Schweiz, dahinter steigt der Schwarzwald auf, mit dem Feldberg als höchstem Gipfel. Östlich davon liegt die Schwäbische Alb, ein Kalkgebirge mit Höhlen, Burgen und Wacholderheiden, dessen Höhlen mit den ältesten Kunstwerken der Menschheit Welterbe sind. Der Neckar verbindet Stuttgart, Tübingen, Heilbronn und Heidelberg. Im Süden grenzt das Land an den Bodensee, im Nordosten an das Hohenloher Land und das Taubertal.

Stuttgart, Mannheim und Karlsruhe

Stuttgart liegt in einem Talkessel mit Weinbergen bis in die Stadt. Die Museen von Mercedes-Benz und Porsche erzählen Automobilgeschichte, denn hier erfand Gottlieb Daimler den Motorwagen mit. Schlossplatz, Staatsgalerie, Weißenhofsiedlung mit Bauten von Le Corbusier und die Wilhelma, ein zoologisch-botanischer Garten, sind Höhepunkte. Abends sitzt man in Besenwirtschaften, die nur saisonal ihren eigenen Wein ausschenken. Mannheim wurde als Quadratestadt angelegt, deren Straßen statt Namen Buchstaben und Zahlen tragen; das Barockschloss ist eines der größten Europas. Karlsruhe wurde fächerförmig um das Schloss gebaut und ist Sitz des Bundesverfassungsgerichts sowie des Zentrums für Kunst und Medien. Ludwigsburg besitzt mit seinem Residenzschloss eines der größten Barockschlösser Deutschlands und im Frühjahr das Blühende Barock. Esslingen am Neckar bewahrt eine mittelalterliche Altstadt mit Fachwerk und Weinbergen, Schwäbisch Hall eine breite Freitreppe vor der Michaelskirche, und Rottweil, die älteste Stadt des Landes, hat mit einem Aufzugstestturm ein ungewöhnliches neues Wahrzeichen bekommen.

Sehenswürdigkeiten in Baden-Württemberg

Heidelberg mit seiner Schlossruine über dem Neckar, der Alten Brücke und der ältesten Universität Deutschlands ist das Sinnbild der deutschen Romantik. Freiburg im Breisgau gilt als sonnigste Großstadt Deutschlands, mit Münster, den Bächle in den Gassen und dem Vauban-Viertel als Modell ökologischen Wohnens. Ulm besitzt das Münster mit dem höchsten Kirchturm der Welt, rund 162 Meter hoch, und das Fischerviertel an der Donau. Weitere Baden-Württemberg Reiseziele sind Tübingen mit Stocherkähnen auf dem Neckar, die Burg Hohenzollern, das Kloster Maulbronn, Welterbe und am besten erhaltenes Zisterzienserkloster nördlich der Alpen, sowie Baden-Baden mit Kurhaus, Casino und Thermen. Heilbronn ist Weinstadt und Standort des Wissenschaftszentrums Experimenta.

Schwarzwald und Bodensee

Der Schwarzwald ist eines der bekanntesten Mittelgebirge Europas. Der Titisee, der Schluchsee, die Triberger Wasserfälle, die Schwarzwaldhochstraße und der Nationalpark Schwarzwald ziehen Wanderer an; Kuckucksuhren und Bollenhut sind feste Symbole. Am Bodensee liegt Konstanz, die größte Stadt am See, mit Altstadt, Konzilgebäude und der Grenze zur Schweiz mitten in der Stadt. Die Blumeninsel Mainau, die Gemüseinsel Reichenau mit ihren Welterbe-Kirchen, Meersburg mit seiner Burg und die Pfahlbauten in Unteruhldingen machen den See zu einem vielseitigen Ziel.

Essen und Trinken

Die schwäbische Küche kennt Spätzle, Maultaschen, Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle sowie Zwiebelrostbraten. In Baden ist die Küche französischer geprägt, mit Flammkuchen, Schäufele und der Schwarzwälder Kirschtorte. Schwarzwälder Schinken und Kirschwasser sind Klassiker. Das Land hat zwei große Weinbaugebiete: In Baden wachsen Spätburgunder und Grauburgunder am Kaiserstuhl, in Württemberg Trollinger und Lemberger an den Neckarhängen. Im Herbst schenken Besenwirtschaften Neuen Wein mit Zwiebelkuchen aus.

Anreise und beste Reisezeit

Der Flughafen Stuttgart ist der wichtigste im Land, dazu kommen Karlsruhe/Baden-Baden und Friedrichshafen, nahe liegen Basel-Mulhouse und Zürich. ICE-Strecken verbinden Mannheim, Karlsruhe und Stuttgart, die Schwarzwaldbahn ist selbst eine Attraktion. Viele Gemeinden geben Gästekarten für freien Nahverkehr aus. Die beste Reisezeit für Wanderungen und den Bodensee ist von Mai bis Oktober, die Weinlese im Herbst ist besonders schön. Im Winter gibt es Skigebiete im Hochschwarzwald und Weihnachtsmärkte in Stuttgart, Esslingen und Freiburg.