Über Janus
Janus ist eine Cocktailbar in Sydney, im Viertel Sydney. Die Adresse lautet 19/273 George St, 2000 Sydney. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +61292472614. Gleich um die Ecke: Batch Specialty Brew (Restaurant, 13 m) und Not Mon Komo Hotel (Hotel, 79 m).
Steckbrief
- Kategorie
- Cocktailbar › Cocktailbars
- Bewertung
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- Öffnungszeiten
- Mo–Fr06:30–21:00laut Website · Stand 8.11.2026
- Adresse
- 19/273 George St
2000 Sydney, Australien - Stadtteil
- Sydney
- Telefon
- +61292472614
- Website
- janus-sydney.com.au
- info@janus-sydney.com.au
- Koordinaten
- -33.86486° N · 151.20701° E
- Datenqualität
- confidence 0.99
- Kennung
- ID 39dfdd1d-635…
Lage & Umgebung
Ebenen zuschaltenLaut Website
automatisch zusammengefasstDie Janus Bar in Sydney positioniert sich als modernes Bistro, das rustikale italienische Küche mit hausgemachten Cocktails verbindet. Das Konzept der beiden Standorte im Central Business District wurde von der Familie Michael inspiriert, die nach Aufenthalten in Italien eine authentische, aber zeitgenössische Interpretation der italienischen Gastronomie schaffen wollte. Die Speisekarte unter der Leitung von Chef Kaz Derbas umfasst hausgemachte Pizzen, Salate, Teilerplatten sowie Kuchen und Pasteten. Neben den Speisen bietet das Haus Apertivi-Cocktails an, darunter klassische Varianten wie den Negroni, die sich für den Genuss nach der Arbeit oder in geselliger Runde eignen. Der Betrieb ist auf Reservierungen ausgelegt und bietet zudem Frühstück und Brunch an.
Quelle: janus-sydney.com.au · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr
- Merkmale
- Reservierung, Frühstück/Brunch
Bewertungen & Kommentare
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