Ghien

Ghien ist ein vietnamesisches Restaurant in Hastings, das traditionelle Gerichte wie Bánh Mì und Phở mit modernen Einflüssen verbindet. Küchenchef Henry, der aus Lang Co stammt, kreiert eine Speisekarte, die sowohl küstennahe Aromen als auch urbane Elemente aus Saigon widerspiegelt. Neben klassischen Gerichten bietet das Haus eine Auswahl an Cocktails, die vietnamesische Zutaten wie Kaffee und tropische Früchte mit modernen Akzenten mischen. Das Lokal richtet sich an Gäste, die eine entspannte Atmosphäre suchen, und bietet zudem Catering für private Anlässe sowie vegetarische und glutenfreie Optionen.

Quelle: www.ghienrestaurant.com · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr