Name: Charlong Melbourne
Address: 124 Carlisle St, Melbourne, 3182, Australien
Telephone: +61423261555

Symbolbild Thailändisch — Fig. 01Symbolbild© Takeaway · CC BY-SA 3.0

Charlong Melbourne – Symbolbild, Bild 1 — Fig. 01Symbolbild© Takeaway · CC BY-SA 3.0

§ 1

Über Charlong Melbourne

Automatisch erstellt

Charlong Melbourne ist ein Ort der Kategorie „Restaurant" (Thailändisch) in Melbourne, im Viertel St. Kilda (Melbourne). Die Adresse lautet 124 Carlisle St, 3182 Melbourne. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +61423261555. Gleich um die Ecke: The Satire Club (Cocktailbar, 181 m) und Redan (Hotel, 307 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

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Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Thailändisch
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Adresse: 124 Carlisle St
3182 Melbourne, Australien
Stadtteil: St. Kilda (Melbourne)
Telefon: +61423261555
Website: www.charlong.com.au
E-Mail: info@charlong.com.au
Koordinaten: -37.86791° N · 144.98808° E
Datenqualität: confidence 0.99
Kennung: ID 0406974c-068…

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automatisch zusammengefasst

Das Charlong in Melbourne St Kilda serviert zeitgenössische thailändische Küche, die klassische Rezepte der vier Hauptregionen Thailands mit australischen Einflüssen verbindet. Die Speisekarte nutzt hochwertige, saisonale lokale Zutaten, um moderne Interpretationen traditioneller Gerichte zu schaffen. Der Name des Restaurants verweist auf die Kochmethode, bei der Fleisch langsam über Holzkohle gegart wird, um intensive Aromen und zarte Konsistenz zu erzielen. Küchenchefin Alex Kaew, eine erfahrene Gastronomin mit Stationen in bekannten Häusern, leitet das Team und gestaltet das kulinarische Angebot. Das Lokal befindet sich in einer ruhigen Umgebung mit üppigen Gärten und bietet neben dem Dineren auch die Möglichkeit, Speisen abzuholen.

Quelle: www.charlong.com.au · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr