Lạng Sơn: Grenzland mit Karsthöhlen und Bắc Sơn
Reiseführer · redaktionellLạng Sơn ist seit Jahrhunderten das Tor zwischen Vietnam und China, über das Händler, Heere und heute Lastwagenkolonnen ziehen. Eine Reise nach Lạng Sơn führt in eine Grenzstadt mit Höhlentempeln und in Täler, in denen Tày und Nùng Reis zwischen Kalkfelsen anbauen.
Grenzstadt zwischen Kalkbergen
Die Provinz liegt rund 150 Kilometer nordöstlich von Hanoi, an der Straße und Bahnlinie, die zum Grenzübergang Hữu Nghị nach China führen. Die Stadt Lạng Sơn mit ihren Vierteln Đông Kinh, Kỳ Lừa, Tam Thanh und Lương Văn Tri liegt am Kỳ-Cùng-Fluss, einem der wenigen Flüsse Vietnams, die nach Norden nach China fließen. Ringsum erheben sich Kalkberge. Mehr als drei Viertel der Bewohner gehören zu den Tày und Nùng. Der Grenzhandel prägt das Leben, vor allem auf dem Kỳ-Lừa-Markt, wo chinesische Waren neben Bergkräutern liegen.
Sehenswürdigkeiten in Lạng Sơn
Direkt in der Stadt liegt die Tam-Thanh-Höhle, eine Grotte mit Buddha-Figuren und einem kleinen See, daneben ragt der Felsen der Nàng Tô Thị auf, einer Frau, die der Legende nach vergeblich auf ihren Mann wartete und versteinerte. Die Nhị-Thanh-Höhle und die Reste der Zitadelle der Mạc-Dynastie sind ebenfalls nahe. Rund 80 Kilometer westlich liegt das Tal von Bắc Sơn, eine Ebene mit Reisfeldern unter Kalkkegeln, die man am besten vom Aussichtspunkt Nà Lay betrachtet; zur Reisernte im Herbst leuchtet das Tal golden. Im Nordosten steigt der Mẫu Sơn auf über 1.500 Meter, wo es im Winter gelegentlich schneit.
Essen, Anreise und beste Reisezeit
Lạng Sơn ist für vịt quay, im Ganzen mit Mắc-mật-Blättern gefüllte und gebratene Ente, und für knusprig gebratenes Schwein, lợn quay, bekannt. Khâu nhục, geschmortes Schweinebauchfleisch mit Taro, stammt aus der Küche der Nùng. Dazu gibt es Kakis, Anissterne und Reisschnaps aus Mẫu Sơn. Von Hanoi fahren Busse über die Autobahn in rund drei Stunden, Züge brauchen deutlich länger. Die beste Reisezeit liegt im Herbst von September bis November, wenn es trocken ist und die Reisfelder reif sind. Der Winter ist kalt und neblig, der Sommer feucht und heiß.