Rangoon Ruby

In Downtown gelegenes beliebtes Restaurant mit burmesischer Küche. Hauptgerichte $17–29. Gute Gelegenheit, mal ein Gericht zu probieren, das man noch nie hatte. Wer mit der Auswahl überfordert ist, beginnt vielleicht bei Monk Hingar (= Mohinga), das ist eine traditionelle Fischsuppe, die als das Nationalgericht von Myanmar ("Burma") gilt. Generell sind Fischgerichte eher authentisch als solche mit Fleisch; namentlich Rind wird in Myanmar kaum gegessen. Viele, die zum ersten Mal ein Restaurant mit burmesischer Cuisine besuchen, machen den Fehler, ein Curry zu bestellen, und sind dann enttäuscht, dass ihnen das nicht so gut gefällt wie ein indisches oder Thai-Curry. Probieren Sie auch die Desserts, besonders die, mit denen Sie am wenigsten vertraut sind.

Quelle: Wikivoyage, „Palo Alto“ · Autor:innen laut Versionsgeschichte · CC BY-SA 4.0 · Stand 18.11.2024