Komitat Bács-Kiskun

Zwischen Donau und Tisza erstreckt sich das flächengrößte Komitat Ungarns. Ein Urlaub in Komitat Bács-Kiskun führt durch Sandpuszta und Obstgärten, zu den Paprikafeldern von Kalocsa und in die Jugendstilstadt Kecskemét.

Land zwischen zwei Flüssen

Die Landschaft ist flach, aber nicht eintönig. Zwischen Wacholderheiden, Salzseen und Wanderdünen liegen einzelne Gehöfte, die Tanyas, oft weit verstreut über die Ebene. Große Teile gehören zum Kiskunság-Nationalpark, der Steppen, Seen und Sandgebiete schützt. Im Westen begleitet die Donau das Komitat mit Auwäldern und Seitenarmen, im Süden reicht es bis an die serbische Grenze. Das trockene, sonnige Klima ist ideal für Obst, Gemüse und Wein von den Sandböden.

Sehenswürdigkeiten in Komitat Bács-Kiskun

Kecskemét, die größte Stadt, besitzt einen weiten Hauptplatz mit farbig glasierten Jugendstilbauten. Das Rathaus von Ödön Lechner und die Cifrapalota, der Schmuckpalast mit seinen Majolika-Ornamenten, sind die Glanzstücke. Der Komponist Zoltán Kodály wurde hier geboren, ein Institut für Musikpädagogik trägt seinen Namen. Heute ist die Stadt auch ein Industriestandort, vor allem durch ein großes Mercedes-Werk. In Bugac, im Herzen des Nationalparks, zeigen Csikós ihre Reitkünste vor einer Herde Graurinder. Kalocsa ist eine der ältesten Bischofsstädte Ungarns, gegründet unter König Stephan, und Zentrum des Paprikaanbaus. Das Paprikamuseum und die bunten Blumenmotive der Kalocsaer Volkskunst, gemalt auf Wände, Möbel und Porzellan, sind typisch für den Ort.

Baja und die Donau

Baja an der Donau hat einen der großzügigsten Plätze Ungarns, der sich zum Fluss hin öffnet. Jedes Jahr im Juli kochen hier beim Fischsuppenfest Tausende in Kesseln auf dem Platz die Bajaer Halászlé, eine scharfe Suppe aus Karpfen und Wels mit dicken Nudeln. Kiskunhalas ist bekannt für seine Spitze, die feine Halaser Nadelspitze, und Kiskunfélegyháza für sein Rathaus mit seinen farbigen Jugendstilornamenten. Lajosmizse nordwestlich von Kecskemét bietet Reiterhöfe und Pusztaprogramme. Literarisch Interessierte zieht es nach Kiskőrös, den Geburtsort des Nationaldichters Sándor Petőfi, dessen strohgedecktes Geburtshaus als Museum erhalten ist. Im Süden, um Hajós, reihen sich Hunderte Presshäuser zu einer eigenen Kellergasse, die von Ungarndeutschen angelegt wurde.

Essen und Trinken

Kecskemét ist berühmt für seine Aprikosen und den daraus gebrannten Barack-Pálinka. Die Kunság ist eines der größten Weinbaugebiete Ungarns, wo auf Sandboden leichte Weiß- und Rotweine wachsen. Rund um Kalocsa wird Paprika in allen Formen verarbeitet, als Pulver, Paste oder in der Wurst. Wer die Ebene von ihrer ursprünglichen Seite erleben möchte, kehrt auf einem der Tanya-Höfe ein, wo Gulyás im Kessel über offenem Feuer gekocht und dazu Brot aus dem Holzofen gereicht wird. Im Sommer locken in Kecskemét und Kalocsa Volkstanzfestivals mit Gruppen aus ganz Mitteleuropa, und am Donauufer bei Baja stehen Fischerkneipen mit Blick auf den Strom.

Anreise und beste Reisezeit

Kecskemét liegt an der Autobahn M5, rund eine Stunde südöstlich von Budapest, und ist mit dem Zug gut erreichbar. Die beste Reisezeit ist Mai bis September; im Herbst, wenn die Paprikaschoten an den Hauswänden trocknen, zeigt sich Kalocsa von seiner farbigsten Seite.