Zoku Madrid

Zoku Madrid ist ein Restaurant, das sich der Nikkei-Küche widmet und dabei die japanische Präzision mit der peruanischen Intensität verbindet. Das Angebot umfasst klassische Gerichte wie Ceviches und Sushi, die in einer modernen Interpretation serviert werden. Zu den Highlights gehören unter anderem Lomo Saltado, Asado de Tira al Sake Tinto sowie verschiedene Variationen von Ceviches mit Fisch oder Meeresfrüchten. Die Speisekarte bietet zudem eine Auswahl an Sashimi und Tartars, die oft mit peruanischen Säuerungen wie Leche de Tigre kombiniert werden. Das Lokal legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet dafür verantwortungsvoll gefangene Fische sowie regionale Zutaten.

Quelle: zokurestaurante.com · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr