Restaurant · Japanisch

Kogumi.bernabeu

Avenida De Concha Espina 1, 28036 Madrid

Symbolbild · JapanischSymbolbild Japanisch
Fig. 01Symbolbild© MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0
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Über Kogumi.bernabeu

Automatisch erstellt

Kogumi.bernabeu ist ein japanisches Restaurant in Madrid, im Viertel Chamartín. Die Adresse lautet Avenida De Concha Espina 1, 28036 Madrid. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website. Gleich um die Ecke: BIRRA x Madrid 4.11 (Cocktailbar, 47 m) und Madrid, España (Sehenswürdigkeit, 117 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt
§ 2

Steckbrief

Kategorie
Restaurant › Japanisch
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Öffnungszeiten
Mo–So10:00–23:59laut Website · Stand 7.11.2026
Adresse
Avenida De Concha Espina 1
28036 Madrid, Spanien
Stadtteil
Chamartín
Telefon
—
Website
kogumi.es
E-Mail
—
Koordinaten
40.45226° N · -3.68851° E
Datenqualität
confidence 0.58
Kennung
ID 4618cc6c-31a…
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Lage & Umgebung

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Laut Website

automatisch zusammengefasst

Kogumi.bernabeu ist ein japanisches Restaurant, das sich im Bernabéu Market in Madrid befindet und sich auf Sushi sowie Robata-Gerichte spezialisiert hat. Die Gäste sitzen an einer offenen Bar, hinter der ein kleines Team das Essen direkt vor ihnen zubereitet, wobei der Fokus auf zertifizierten Produkten wie Wagyu A5 und wildem Thunfisch liegt. Neben einer offenen Karte mit Nigiris, Handrolls und Yakitori bietet das Lokal ein Omakase-Menü an, das aus sieben Gängen besteht und saisonal variiert. Das Konzept verbindet traditionelle japanische Techniken mit einem direkten Service, bei dem die Zubereitung transparent stattfindet.

Quelle: kogumi.es · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

Küche
Japonesa
Merkmale
vegan, glutenfrei, Reservierung
Preisniveau
€€
Auf der Karte
7 PASES, 6 PASES, ¿El omakase sigue siendo de 6 pases a
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