Gayagum

Gayagum ist ein koreanisches Restaurant in Madrid, das sich in einem großen Lokal im Stadtteil La Concepción befindet. Der Betrieb, der früher unter dem Namen Tulipán bekannt war, wird von der Familie Eun Ua und Yo geführt und serviert hausgemachte koreanische Küche. Das Angebot umfasst traditionelle Beilagen wie fermentiertes Kimchi und verschiedene eingelegte Kohlvarianten, die auf kleinen Tellern serviert werden. Der Raum bietet Platz für Familien und Freundesgruppen und ist mit Kunstwerken der Inhaberin sowie handgefertigten Objekten dekoriert. Die Speisekarte orientiert sich an einem mittleren Preisniveau von zwanzig bis dreißig Euro pro Person.

Quelle: plateselector.com/gayagum · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr