De la Riva

De la Riva ist ein traditionelles Madrileño-Restaurant in der Calle de Cochabamba, das seit 1932 als Casa de Comidas bekannt ist. Die Küche konzentriert sich auf spanische und marktfrische Gerichte, wobei Fleisch, Fisch und Gemüse täglich auf den Märkten Chamartín und Maravillas eingekauft werden. Die Karte wechselt saisonal und wird den Gästen mündlich vorgestellt, was den Charakter eines klassischen Esslokal unterstreicht. Neben klassischen Raciones wie Croquetas oder Tortilla de Patata bietet das Haus auch Desserts wie Cuajada de leche de oveja an. Der Service umfasst Reservierungen und Liefermöglichkeiten, während die Atmosphäre durch eine lange Sobremesa mit Musik und Gesprächen geprägt ist.

Quelle: restaurantedelariva.com · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr