Casa Mùi

Das Restaurant Casa Mùi in Madrid serviert eine asiatisch-mediterrane Fusion, die sich durch eine respektvolle Haltung gegenüber lokalen Produkten und Traditionen auszeichnet. Die Speisekarte verbindet exotische Einflüsse mit mediterranen Zutaten, was sich in Gerichten wie vietnamesischen Frühlingsrollen, philippinischem Bonito-Essig oder indischem Curry niederschlägt. Neben klassischen asiatischen Aromen finden sich auch spanische Akzente, etwa in Form von marinierten Soria-Schweinebauch oder gebratenem Lamm mit Jengibre. Das Lokal bietet eine Auswahl an Weinen aus verschiedenen Regionen Spaniens und legt Wert auf eine individuelle kulinarische Erfahrung. Reservierungen sind möglich, und die Küche berücksichtigt spezifische Allergene sowie glutenfreie Optionen.

Quelle: casamui.es · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr