Beirut

Das libanesische Bistro Bērytī in Barcelona wurde von Cindy Nehme und Pamela Syriani gegründet, die ihre bisherigen Karrieren aufgaben, um ihre Vision eines modernen Beirut in der katalanischen Metropole zu verwirklichen. Das Lokal versteht sich als lebendiger Ausdruck der Stadt Beirut, die traditionelle Wurzeln mit zeitgenössischer Vielfalt verbindet. Die Inneneinrichtung mischt nostalgische Elemente wie florale Muster und Marmorarbeitsplatten mit modernen Akzenten, um ein authentisches und zugleich aktuelles Ambiente zu schaffen. Die Gründerinnen sind persönlich in den Betrieb eingebunden und kochen selbst, servieren die Gäste und bedienen die Bar. Dabei legen sie großen Wert auf den direkten Austausch mit den Besuchern, um die Geschichte und Kultur hinter den Gerichten zu teilen.

Quelle: www.arabaddigital.com/en/article/1453-b-ryt-beirut-in-barcelona · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr