Buzău

Wer eine Reise nach Buzău plant, erlebt einen Kreis, der in wenigen Autostunden von der flachen Bărăgan-Steppe bis in die Waldberge der Buzăuer Karpaten ansteigt. Dazwischen liegen blubbernde Schlammvulkane, Felsklöster und Weinhänge, die kaum ein ausländischer Besucher kennt.

Zwischen Steppe und Karpatenbogen

Der Kreis Buzău liegt im Südosten Rumäniens, dort, wo die Karpaten ihren großen Bogen nach Süden schlagen. Der Fluss Buzău schneidet ein langes Tal in die Berge, an dessen Ausgang die gleichnamige Kreisstadt liegt. Rund 110 Kilometer sind es bis Bukarest, entsprechend ist Buzău seit jeher ein Eisenbahnknoten auf dem Weg in die Moldau und ans Schwarze Meer. Die Stadt selbst ist ruhig und grün: Der Crâng-Park am Stadtrand gehört zu den größten Stadtwäldern des Landes, das Bischofspalais und die Kathedrale erzählen von der langen Geschichte als Bischofssitz. Bekannt ist Buzău landesweit für seine Covrigi, kräftige Laugenkringel, die man frisch aus kleinen Bäckereien kauft.

Sehenswürdigkeiten im Buzău-Land

Die bekannteste Attraktion sind die Schlammvulkane bei Berca. Auf den kahlen Hügeln von Pâclele Mari und Pâclele Mici steigen Erdgas und Wasser auf und formen graue Kegel, aus denen ständig kalter Schlamm quillt – eine Landschaft, die an den Mond erinnert. Weiter oben im Tal liegen die Felseneinsiedeleien von Aluniș, eine in den Sandstein gehauene Kirche, sowie das Meledic-Plateau mit Salzkarst und kleinen Seen. In Colți zeigt ein Museum rumänischen Bernstein, der in der Umgebung gefunden wurde, und bei Lopătari brennt an manchen Stellen das sogenannte lebendige Feuer, austretendes Erdgas, das nie erlischt. Historiker kennen den Kreis wegen des Goldschatzes von Pietroasele, der „Henne mit den goldenen Küken“, der 1837 hier entdeckt wurde.

Wein, Küche und beste Reisezeit

Am Fuß der Hügel beginnt das Weinbaugebiet Dealu Mare, dessen Kellereien kräftige Rotweine und Tămâioasă keltern; Pietroasele ist für seine süßen Weißweine bekannt. Dazu gehören deftige Eintöpfe, Schafskäse aus den Bergdörfern und natürlich Covrigi. Die beste Reisezeit liegt zwischen Mai und Oktober, wenn die Bergstraßen frei und die Schlammvulkane trocken begehbar sind. Mit dem Auto erreicht man Buzău von Bukarest über die Autobahn A7 bzw. die DN2, die Züge Richtung Iași und Galatz halten hier ebenfalls.