May31

Das italienische Restaurant May31 in Wien konzentriert sich auf hausgemachte Pasta, die aus österreichischem Hartweizengrieß ohne Ei hergestellt wird. Auf der Karte stehen verschiedene Nudelformen, die mit saisonalen Saucen aus hochwertigen und regionalen Zutaten serviert werden. Zu den Gerichten zählen klassische Variationen wie Linguine all‘ Amatriciana oder Carbonara mit Casarecce, aber auch Spezialitäten mit Venusmuscheln oder Garnelen. Für den süßen Abschluss bietet das Lokal hausgemachte Desserts wie Cannoli di Sicilia oder einen Schokoladekuchen ohne Mehl. Die Räumlichkeiten bestehen aus einer gemütlichen Pastastube und einer lauschigen Veranda, die auch für kleinere Gruppen reserviert werden können.

Quelle: www.restaurant-may31.at · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr