Freyenstein

Das Restaurant Freyenstein, das sich heute unter dem Namen das weinberg in Gersthof befindet, serviert eine ehrliche österreichische Küche, die auf regionalen Produkten und Handwerkskunst basiert. Die Speisekarte präsentiert landestypische Schmankerl als Tapas zum Teilen, wobei ein aktuelles Highlight die Mostviertler Bauerngans in verschiedenen Zubereitungsarten ist. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch eine Weinkellerei, die eine Auswahl an österreichischen und internationalen Weinen sowie Champagner bereithält. Im Bereich der Getränke bietet die integrierte Bar handgefertigte Cocktails, klassische Rezepte und Signature Drinks an. Die Atmosphäre ist durch gedämpftes Licht, Holz und Stahl sowie eine Wand aus Moos geprägt, was einen ruhigen und einladenden Charakter schafft. Kunstwerke aufstrebender Künstler zieren die Wände und sind käuflich zu erwerben, während ein Kamin im Weinkeller für zusätzliche Gemütlichkeit sorgt. Gäste können zwischen einem Gartenbereich und dem Innenraum wählen, wobei das Lokal über eine Terrasse verfügt und Reservierungen möglich sind. Der Betrieb ist nicht barrierefrei zugänglich, und Hunde sind im Haus willkommen.

Quelle: www.dasweinberg.at · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr