
Über Edvard
Edvard ist ein Restaurant in Wien, im Viertel Innere Stadt. Die Adresse lautet Schottenring 24, 1010 Wien. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +4312361000. Gleich um die Ecke: Anantara Palais Hansen Vienna (Hotel, 37 m) und Palais Sturany (Sehenswürdigkeit, 74 m).
Steckbrief
- Kategorie
- Restaurant › Restaurants (allgemein)
- Bewertung
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- Öffnungszeiten
- Di–Sa18:00–22:00laut Website · Stand 8.11.2026
- Adresse
- Schottenring 24
1010 Wien, Österreich - Stadtteil
- Innere Stadt
- Telefon
- +4312361000
- Website
- www.anantara.com
- edvard.palaishansen@anantara-hotels.com
- Koordinaten
- 48.21624° N · 16.36813° E
- Datenqualität
- confidence 1.00
- Kennung
- ID c12e9aab-e68…
Lage & Umgebung
Ebenen zuschaltenLaut Website
automatisch zusammengefasstDas Restaurant EDVARD befindet sich im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel an der Wiener Ringstraße und bietet internationale Feinkost. Küchenchef Paul Gamauf, der zu den 50 besten Köchen Österreichs zählt, serviert saisonale Degustationsmenüs, die den Prinzipien der Nachhaltigkeit und der Abfallvermeidung folgen. Die Karte umfasst verschiedene Carte-Blanche-Optionen mit fünf, sieben oder neun Gängen, bei denen frische Zutaten im Vordergrund stehen. Das Lokal wurde 2025 mit einem Michelin-Stern, vier Toques und 17 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Für den Besuch ist eine Reservierung erforderlich.
Quelle: www.anantara.com/en/palais-hansen-vienna/restaurants/edvard · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr
- Küche
- Fine dining, International
- Preise
- meist 160–245 €
- Merkmale
- Reservierung
- Auf der Karte
- 5 GÄNGE Carte Blanche, 7 GÄNGE Carte Blanche, 9 GÄNGE Carte Blanche, 5 COURSE Carte Blanche, 7 COURSE Carte Blanche, 9 COURSE Carte Blanche
Bewertungen & Kommentare
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