Cafe Gerstner

Cafe Gerstner ist ein traditionsreiches Wiener Kaffeehaus, das seit 1847 als K. u. K. Hofzuckerbäcker bekannt ist. Der Fokus liegt auf handwerklich hergestellten Näschereien, Torten und feinen Süßspeisen, die in der hauseigenen Backstube nach bewährten Rezepturen gefertigt werden. Das Haus ist zudem als exklusiver Caterer für bedeutende kulturelle Institutionen wie die Wiener Staatsoper und den Wiener Musikverein tätig, wo es in den Pausen ausgesuchte Spezialitäten serviert. Neben dem klassischen Café-Betrieb bietet Gerstner auch Catering-Dienstleistungen für Kongresse, Messen und private Veranstaltungen an, darunter die Nutzung der Salons Privés im Palais Todesco. Die Atmosphäre verbindet historischen Glanz mit einem hohen Anspruch an Service und Qualität. Seit 2021 ist das Unternehmen Teil der GMS GOURMET GmbH und ergänzt das Angebot an renommierten Gaststätten in Wien. Nachhaltigkeit spielt eine wichtige Rolle, was sich in der Verwendung hochwertiger Zutaten und umweltfreundlicher Verpackungen zeigt. Gäste können die Produkte auch über den Onlineshop bestellen oder vor Ort in den verschiedenen Standorten genießen.

Quelle: www.gerstner.at · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr