Universus

Das Restaurant Universus in Puebla, Mexiko, bietet eine Speisekarte, die sich stark auf traditionelle mexikanische und regionale Gerichte konzentriert. Zu den Highlights zählen die Paella al estilo UNIVERSUS, die samstags serviert wird, sowie das saisonale Gericht Chile en nogada, das nach hausgemachter Rezeptur zubereitet ist. Für die Mittagszeit stehen diverse Menüs zur Auswahl, darunter ein Drei-Gänge-Menü mit Suppe, Hauptgang und Dessert oder ein einfaches Wirtschaftsmenü mit Eintopf, Reis und Salat. Das Angebot wird durch eine breite Auswahl an Frühstücksoptionen ergänzt, die von Omeletts mit verschiedenen Füllungen wie Huitlacoche oder Spinat bis hin zu Chilaquiles und Crepes reicht. Neben klassischen Fleischgerichten wie Enchiladas mit Huhn oder gebratenem Fisch bietet die Karte auch vegetarische Alternativen wie Spinat-Omeletts oder Crepes mit Pilzen. Die Getränkeauswahl umfasst neben Kaffee und frischen Säften auch eine große Palette an Cocktails und Spirituosen, darunter Tequila, Wodka und verschiedene Weine. Das Lokal richtet sich mit seinem umfangreichen Angebot an Frühstück und Mittagessen an Gäste, die eine vielfältige Auswahl an mexikanischen Klassikern in einem klassischen Restaurantumfeld suchen.

Quelle: universus.mx/Nwp/?page_id=363 · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr