Bakéa

Das Restaurant Bakéa in Mexiko-Stadt verbindet die kulinarischen Traditionen der Basken, Frankreichs und Mexikos zu einer Küche mit eigenem Charakter. Das Menü orientiert sich an den jeweiligen Jahreszeiten und wird mit Techniken zubereitet, die durch jahrelange Disziplin und Hingabe in beiden Ländern erlernt wurden. Die Gerichte sollen die Leidenschaft für den gastronomischen Beruf auf den Tellern widerspiegeln. In unmittelbarer Nähe befindet sich das Bakea Café, das ab dem Morgen ebenfalls Speisen anbietet. Die Adresse des Restaurants liegt in der Sierra Ventana 700-5 im Stadtteil Lomas de Chapultepec.

Quelle: bakea.com.mx/sitio · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr