Restaurant · Japanisch

ととら

東京都渋谷区恵比寿4丁目10−18, 150-0013 Tokio

Symbolbild · JapanischSymbolbild Japanisch
Fig. 01Symbolbild© MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0
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Über ととら

Automatisch erstellt

ととら ist ein japanisches Restaurant in Tokio, im Viertel Ebisu 4. Die Adresse lautet 東京都渋谷区恵比寿4丁目10−18, 150-0013 Tokio. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +81362773428. Gleich um die Ecke: ホテル・旅館の求人情報なら「おもてなしHr」 (Hotel, 31 m) und Park Axis Ebisu (Sehenswürdigkeit, 170 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt
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Steckbrief

Kategorie
Restaurant › Japanisch
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Adresse
東京都渋谷区恵比寿4丁目10−18
150-0013 Tokio, Japan
Stadtteil
Ebisu 4
Telefon
+81362773428
Website
totora-ebisu.jp
E-Mail
—
Koordinaten
35.64561° N · 139.71371° E
Datenqualität
confidence 1.00
Kennung
ID fc161c52-8dc…
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Lage & Umgebung

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Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das Restaurant ととら befindet sich im Tokioter Stadtteil Ebisu und serviert kreative japanische Küche, die mit Elementen der chinesischen Gastronomie vermischt wird. Der Chefkoch, der über Erfahrungen in beiden Küchenrichtungen verfügt, nutzt dafür täglich wechselnde, hochwertige Zutaten. Gäste sitzen an einem breiten, eigens angefertigten Tresen, von dem aus sie den Koch bei der Zubereitung der Gerichte direkt beobachten können. Während des Essens erklärt der Chef die einzelnen Schritte und steht für persönliche Gespräche zur Verfügung. Das Konzept zielt darauf ab, traditionelle japanische Speisekultur durch neue Kombinationen und handwerkliche Präzision zu interpretieren.

Quelle: totora-ebisu.jp · abgerufen am 4.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

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