Restaurant · Sushi

Sushi Tomoki

銀座4丁目12-2, 104-0061 Tokio

Symbolbild · SushiSymbolbild Sushi
Fig. 01Symbolbild© Yumi Kimura · CC BY-SA 2.0
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Über Sushi Tomoki

Automatisch erstellt

Sushi Tomoki ist ein Sushi-Restaurant in Tokio, im Viertel Ginza 4. Die Adresse lautet 銀座4丁目12-2, 104-0061 Tokio. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +81355503401. Gleich um die Ecke: クインテッサホテル東京銀座 (Hotel, 46 m) und お土産処楽座 (Sehenswürdigkeit, 46 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt
§ 2

Steckbrief

Kategorie
Restaurant › Sushi
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Adresse
銀座4丁目12-2
104-0061 Tokio, Japan
Stadtteil
Ginza 4
Telefon
+81355503401
Website
www.sushi-tomoki.jp
E-Mail
—
Koordinaten
35.67013° N · 139.76802° E
Datenqualität
confidence 0.89
Kennung
ID ed184bba-ca8…
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Lage & Umgebung

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Umkreis
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Laut Website

automatisch zusammengefasst

Sushi Tomoki ist ein in der Ginza gelegenes Restaurant, das für seine zweifach mit dem Michelin-Stern ausgezeichnete Sushi-Küche bekannt ist. Der Inhaber bezieht seine Zutaten überwiegend vom Toyosu-Markt und pflegt zudem direkte Kontakte zu Fischern an verschiedenen Produktionsstandorten. Im Inneren des Lokals befindet sich ein aus 200 Jahre altem Kiso-Zedernholz gefertigter Tresen, der von einer speziellen Eisvitrine flankiert wird, in der die Frische der Fische durch präzise Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle erhalten bleibt. Das Angebot umfasst neben klassischen Edomae-Variationen auch hausgemachte Beilagen wie gebratene Garnelen oder eine spezielle Zubereitung von Uni mit Nara-Einlegegemüse.

Quelle: www.sushi-tomoki.jp · abgerufen am 5.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

Merkmale
Reservierung
§ 5

Bewertungen & Kommentare

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