Name: 藍泉
Address: 紀尾井町4-1, Tokio, 102-0094, Japan
Telephone: +81335141751

Symbolbild Japanisch — Fig. 01Symbolbild© MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

藍泉 – Symbolbild, Bild 1 — Fig. 01Symbolbild© MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

§ 1

Über 藍泉

Automatisch erstellt

藍泉 ist ein japanisches Restaurant in Tokio, im Viertel Kioichō 4. Die Adresse lautet 紀尾井町4-1, 102-0094 Tokio. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +81335141751. Gleich um die Ecke: エグゼクティブハウス禅 (Hotel, 31 m) und 近江彦根藩井伊家屋敷跡 (Sehenswürdigkeit, 126 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

§ 2

Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Japanisch
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Öffnungszeiten: Mo–Fr11:30–14:30, 17:00–22:30Sa–So11:30–15:00, 17:00–21:30laut Website · Stand 5.11.2026
Adresse: 紀尾井町4-1
102-0094 Tokio, Japan
Stadtteil: Kioichō 4
Telefon: +81335141751
Website: ransen.jp
E-Mail: kioicho@ransen.jp
Koordinaten: 35.68117° N · 139.73416° E
Datenqualität: confidence 0.99
Kennung: ID 61fb7410-7c4…

§ 3

Lage & Umgebung

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Umkreis

§ 4

Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das japanische Restaurant 藍泉 befindet sich im Erdgeschoss des Hotel New Otani Tokyo in der Kioichō-Region von Tokio. Die gastronomische Tradition des Hauses lässt sich bis ins Jahr 1931 zurückverfolgen. Die Küche konzentriert sich auf saisonale Zutaten wie lebende Matsuba-Krabben, Fugu sowie handgemachte Soba-Nudeln, die vom Küchenchef selbst hergestellt werden. Für die Zubereitung der Speisen kommen spezielle natürliche Wasserquellen und traditionelle Brühen zum Einsatz. Der Gastraum bietet zwölf Sitzplätze an einem Holzcounter sowie drei private Räume für Gruppen.

Quelle: ransen.jp/#concept · abgerufen am 4.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr