Name: 近藤
Address: 銀座5丁目5-13, Tokio, 104-0061, Japan
Telephone: +81355680923

Symbolbild Japanisch — Fig. 01Symbolbild© MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

近藤 – Symbolbild, Bild 1 — Fig. 01Symbolbild© MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

§ 1

Über 近藤

Automatisch erstellt

近藤 ist ein japanisches Restaurant in Tokio, im Viertel Ginza 5. Die Adresse lautet 銀座5丁目5-13, 104-0061 Tokio. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +81355680923. Gleich um die Ecke: Hold On (Cocktailbar, 7 m) und サトちゃんミュージアム (Museum, 91 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

§ 2

Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Japanisch
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Adresse: 銀座5丁目5-13
104-0061 Tokio, Japan
Stadtteil: Ginza 5
Telefon: +81355680923
Website: tempura-kondo.com
E-Mail: —
Koordinaten: 35.67112° N · 139.76317° E
Datenqualität: confidence 0.99
Kennung: ID b020f130-3b0…

§ 3

Lage & Umgebung

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§ 4

Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das Restaurant Kondo befindet sich im fünften Stock eines Gebäudes in der Ginza-Viertel von Tokio und ist spezialisiert auf japanische Tempura-Kunst. Der Chefkoch, der über fünfzig Jahre Berufserfahrung verfügt, steht persönlich am Counter und frittiert die Speisen, um die Gäste direkt zu betreuen. Die Küche legt großen Wert auf extrem dünne Teighüllen, die das Aroma und die Farbe der Zutaten hervorheben, ohne zu viel Öl aufzunehmen. Neben traditionellen Fischgerichten werden auch Gemüsesorten verarbeitet, um ein vollständiges Menü anzubieten. Das Haus hat seit 2008 durchgehend zwei Sterne im Michelin Guide Tokyo erhalten und wurde 2019 als erster Tempura-Koch mit dem Titel Modern Master of Craft ausgezeichnet.

Quelle: tempura-kondo.com · abgerufen am 4.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr