Name: 慈玄
Address: 恵比寿1丁目24-9, Tokio, 150-0013, Japan
Telephone: +81334447088

Symbolbild Japanisch — Fig. 01Symbolbild© MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

慈玄 – Symbolbild, Bild 1 — Fig. 01Symbolbild© MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

§ 1

Über 慈玄

Automatisch erstellt

慈玄 ist ein japanisches Restaurant in Tokio, im Viertel Ebisu 1. Die Adresse lautet 恵比寿1丁目24-9, 150-0013 Tokio. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +81334447088. Gleich um die Ecke: フレアージュ恵比寿 (Sehenswürdigkeit, 164 m) und ホテル・旅館の求人情報なら「おもてなしHr」 (Hotel, 167 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

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Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Japanisch
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Adresse: 恵比寿1丁目24-9
150-0013 Tokio, Japan
Stadtteil: Ebisu 1
Telefon: +81334447088
Website: www.jigen-ebisu.com
E-Mail: —
Koordinaten: 35.64667° N · 139.71547° E
Datenqualität: confidence 0.91
Kennung: ID 40765589-d1b…

§ 3

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Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das Restaurant Jigen befindet sich in der Nähe des Ebisu-Bahnhofs in Tokio und serviert handgemachte Soba sowie verschiedene Gerichte mit Ente. Die verwendeten Enten stammen aus einer speziellen Zucht in der Region Zao und werden auf unterschiedliche Arten zubereitet, darunter als Rauchfleisch oder in einer heißen Suppe. Die Nudeln werden täglich aus inländischem Mehl hergestellt und mit einer Brühe aus getrocknetem Katsuo-Fisch begleitet. Das Lokal bietet zudem eine Auswahl an saisonalen japanischen Sake an. Da die Küche viel Zeit für die Vorbereitung benötigt, ist der Besuch nur nach vorheriger Reservierung möglich.

Quelle: jigen-ebisu.com · abgerufen am 5.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr