Name: Hitonami
Address: 池上5-3-6, Tokio, 146-0082, Japan
Telephone: 03-5700-7770

Symbolbild Restaurants (allgemein) — Fig. 01Symbolbild© © Ra Boe / Wikipedia · CC BY-SA 3.0 de

Hitonami – Symbolbild, Bild 1 — Fig. 01Symbolbild© © Ra Boe / Wikipedia · CC BY-SA 3.0 de

§ 1

Über Hitonami

Automatisch erstellt

Hitonami ist ein Restaurant in Tokio. Die Adresse lautet 池上5-3-6, 146-0082 Tokio. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter 03-5700-7770. Gleich um die Ecke: マンション池上 (Sehenswürdigkeit, 87 m) und 万屋酒店 (Hotel, 508 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

§ 2

Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Restaurants (allgemein)
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Adresse: 池上5-3-6
146-0082 Tokio, Japan
Telefon: 03-5700-7770
Website: hitonami.info
E-Mail: —
Koordinaten: 35.57415° N · 139.71007° E
Datenqualität: confidence 0.77
Kennung: ID cbff042a-49a…

§ 3

Lage & Umgebung

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Umkreis

§ 4

Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das Hitonami ist ein Dining-Café in Tokio, das sich durch einen von Gärten umgebenen, ruhigen Charakter auszeichnet. Die Speisekarte konzentriert sich auf fermentierte Lebensmittel, die mit hausgemachten Gewürzen wie Salz-Koji und Sojasauce-Koji zubereitet werden. Zu den angebotenen Gerichten zählen unter anderem Reiswaffeln, fermentierte Anko mit Sake und Zenzai sowie verschiedene Varianten von Salz-Musubi. Der Getränkesortiment umfasst selbst geröstete Kaffeesorten wie Gayo Mountain und Kopi Luwak, dazu kommen organische Tees und hausgemachte Sirupe. Neben dem regulären Betrieb bietet das Haus Workshops zu Fermentationstechniken an und steht für private Veranstaltungen oder als Atelier für Handwerkskurse zur Verfügung.

Quelle: hitonami.info · abgerufen am 5.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr