碧海

Das Restaurant 碧海 befindet sich im Tokioter Stadtteil Roppongi und betreibt seit Ende 2003 ein Lokal auf der zweiten Etage des Royal Buildings. Der Fokus liegt auf traditionellem Edomae-Sushi sowie weiteren japanischen Gerichten, wobei saisonale Fische wie die aus Hokkaido stammende Makrele oder die saisonale Shinko-Art angeboten werden. Die Einrichtung umfasst insgesamt zwanzig Plätze, die sich auf acht Barhocker, sechs Tatami-Zimmer und sechs Tische verteilen. Neben dem Essen gibt es eine Auswahl an Getränken, darunter Bier, Sake, Whisky, Cocktails und Wein. Der Betrieb ist ausschließlich auf Reservierungen ausgelegt und bietet zudem die Möglichkeit, den Barbereich exklusiv zu mieten.

Quelle: www.roppongi-umi.com · abgerufen am 4.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr