
Über 銀座 Ethica
銀座 Ethica ist ein Ort der Kategorie „Restaurant" (Mexikanisch) in Tokio, im Viertel Ginza 1. Die Adresse lautet Ginza, 1 Chome−3−3 東亜ビル 1F, 104-0061 Tokio. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +81362287313. Gleich um die Ecke: 琉球伝統工芸館 fuzo (宝蔵) (Museum, 44 m) und カヌチャベイリゾート東京営業所 (Hotel, 58 m).
Steckbrief
- Kategorie
- Restaurant › Mexikanisch
- Bewertung
- noch keine Bewertung · jetzt bewerten
- Adresse
- Ginza, 1 Chome−3−3 東亜ビル 1F
104-0061 Tokio, Japan - Stadtteil
- Ginza 1
- Telefon
- +81362287313
- Website
- www.ethicatokyo.jp
- info@ethicatokyo.com
- Koordinaten
- 35.67542° N · 139.76634° E
- Datenqualität
- confidence 0.99
- Kennung
- ID e4c4bd1f-dc4…
Lage & Umgebung
Ebenen zuschaltenLaut Website
automatisch zusammengefasstDas Restaurant Ethica in Tokio bietet eine innovative Form der südamerikanischen Gastronomie, die von Chef Masao Andres Matsunae Guzmán gestaltet wird. Der Küchenchef, der zuvor in dem zweisternigen Restaurant MAZ tätig war, konzipiert Menüs, die als narrative Reise durch die Erdgeschichte erzählt werden. Anstelle klassischer Gerichtsnamen finden sich auf der Speisekarte Kapitel wie die Entstehung des Planeten oder die Ära der Dinosaurier. Die Gänge verbinden historische Themen mit modernen Kochtechniken und saisonalen Zutaten, wobei auch vegetarische Optionen zur Verfügung stehen. Das Konzept zielt darauf ab, das Essen zu einem immersiven Erlebnis zu machen, das über das reine Schlemmen hinausgeht.
Quelle: ethicatokyo.jp · abgerufen am 4.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr
- Küche
- 創作料理店
- Merkmale
- vegetarisch, Reservierung
- Preisniveau
- ¥10,000 以上
- Auf der Karte
- Ethica Collection ー, Short Course ー, 25,
Bewertungen & Kommentare
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