Restaurant · Französisch

Florilege

Toranomon, 5 Chome−10−7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F, 105-0001 Tokio

Symbolbild · FranzösischSymbolbild Französisch
Fig. 01Symbolbild© Jacques Lameloise - Editer par Arnaud 25 · CC BY-SA 3.0
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Über Florilege

Automatisch erstellt

Florilege ist ein französisches Restaurant in Tokio, im Viertel Toranomon 5. Die Adresse lautet Toranomon, 5 Chome−10−7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F, 105-0001 Tokio. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +81364358018. Gleich um die Ecke: Sodden Frog (Cocktailbar, 11 m) und 神谷町 八幡神社 (Sehenswürdigkeit, 46 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt
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Steckbrief

Kategorie
Restaurant › Französisch
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Adresse
Toranomon, 5 Chome−10−7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F
105-0001 Tokio, Japan
Stadtteil
Toranomon 5
Telefon
+81364358018
Website
www.aoyama-florilege.jp
E-Mail
florilege@aoyama-florilege.jp
Koordinaten
35.66161° N · 139.74344° E
Datenqualität
confidence 0.99
Kennung
ID d49db424-493…
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Lage & Umgebung

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Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das französische Restaurant Florilege befindet sich in Tokio und steht unter der Leitung des Chefs Kaneyasu Kawate. Das Konzept basiert auf einem großen 13 Meter langen Tisch, an dem Gäste und Mitarbeiter gemeinsam im sogenannten Table d'hôte-Stil speisen. Die Speisekarte legt einen besonderen Fokus auf saisonale Gemüsesorten, die in ungewohnten Geschmacksrichtungen präsentiert werden, sowie auf eine reduzierte Verwendung von Fleisch, Fisch und Milchprodukten. Das Restaurant wurde 2009 in Minami-Aoyama eröffnet und ist seit 2023 in den Aburadai Hills angesiedelt. Es hat mehrere internationale Auszeichnungen erhalten, darunter zwei Sterne im Michelin Guide Tokyo 2026 und eine Platzierung in den Listen der World's und Asia's 50 Best Restaurants.

Quelle: www.aoyama-florilege.jp · abgerufen am 4.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

Merkmale
Reservierung
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