
Über Suage
Suage ist ein japanisches Restaurant in Sapporo, im Viertel Minami-4-jo-Nishi 5-chome. Die Adresse lautet Minami 4 Jonishi, 5 Chome−6-1 都志松ビル 2階, 064-0804 Sapporo. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +81112332911. Gleich um die Ecke: Satori (Cocktailbar, 10 m) und Theatel 札幌すすきの (Hotel, 17 m).
Steckbrief
- Kategorie
- Restaurant › Japanisch
- Bewertung
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- Adresse
- Minami 4 Jonishi, 5 Chome−6-1 都志松ビル 2階
064-0804 Sapporo, Japan - Stadtteil
- Minami-4-jo-Nishi 5-chome
- Telefon
- +81112332911
- Website
- www.suage.info
- —
- Koordinaten
- 43.05579° N · 141.35125° E
- Datenqualität
- confidence 0.99
- Kennung
- ID 01ad8c1a-b4d…
Lage & Umgebung
Ebenen zuschaltenLaut Website
automatisch zusammengefasstSuage ist ein in Sapporo beheimatetes Spezialrestaurant für japanische Suppen-Currys, das seit seiner Gründung im Jahr 2007 auf die lokale Küche Hokkaidos setzt. Die Basis der Gerichte bildet eine Brühe, die aus über acht Stunden lang gebratenen Zwiebeln, Hühnerfond und Tomaten besteht. Als Besonderheit werden die Gemüsezutaten, darunter auch die seltene Kartoffelsorte Inka no Mezame, im Haus angebaut und vor dem Servieren kurz frittiert. Das Restaurant betreibt ein eigenes Zentralküchen-System, um den Geschmack in allen Filialen in Japan und darüber hinaus einheitlich zu halten.
Quelle: suage.info · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr
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