Name: Spice and Mill
Address: 白石区本通11-北2-1, Sapporo, 003-0027, Japan
Telephone: +81118460009

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§ 1

Über Spice and Mill

Automatisch erstellt

Spice and Mill ist ein Ort der Kategorie „Restaurant" (Suppen) in Sapporo. Die Adresse lautet 白石区本通11-北2-1, 003-0027 Sapporo. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +81118460009. Gleich um die Ecke: 白石神社の馬頭観世音 (Sehenswürdigkeit, 448 m) und SP09 サンコート本通ガーデンヒルズ　Sun Court Hongodori Hills 406 (Hotel, 497 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

§ 2

Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Suppen
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Adresse: 白石区本通11-北2-1
003-0027 Sapporo, Japan
Telefon: +81118460009
Website: spice-and-mill.com
E-Mail: —
Koordinaten: 43.04255° N · 141.42337° E
Datenqualität: confidence 1.00
Kennung: ID fb259f7d-119…

§ 3

Lage & Umgebung

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Umkreis

§ 4

Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das Restaurant Spice and Mill in Sapporo wird von einem Ehepaar geführt, das auf die Verwendung hochwertiger Zutaten aus Hokkaido und Japan setzt. Einmal im Jahr reisen die Betreiber nach Ost-Hokkaido, um dort eigenhändig Gemüse anzubauen und zu ernten. Die Spezialität des Hauses ist ein Suppen-Curry, dessen Basis aus einem Pesto aus über fünfzehn verschiedenen Gemüsesorten und Früchten besteht, das einen ganzen Tag lang gekocht wird. Ergänzt wird das Angebot durch handgemachte Getränke wie Siphon-Kaffee, der frisch gemahlen wird, sowie Lassi und Smoothies. Das Lokal bietet zudem eine kindgerechte Variante des Currys an und nutzt für die Zubereitung eine über hundert Jahre alte Misopaste, die auf eine Familie aus der Meiji-Zeit zurückgeht.

Quelle: spice-and-mill.com · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

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