コートドール

Das französische Restaurant Cote d'Or befindet sich in Sapporo im Viertel Eniwa, nicht weit vom Zentrum entfernt und mit Blick auf den Hokkaido-Schrein. Der Fokus liegt auf der Verwendung saisonaler, reicher Zutaten aus Hokkaido, die in der traditionellen französischen Küche verarbeitet werden. Auf der Karte stehen Gerichte wie gebratene Entenbrust aus Akabira, gebratene Jungtaube aus Land oder Filetsteak aus heimischem Wagyu-Rind. Die Weinkarte umfasst eine breite Auswahl an französischen Weinen, darunter renommierte Champagner und Burgunder, sowie internationale Sorten aus Regionen wie dem Jura oder der Rhône. Das Lokal bietet eine ruhige Atmosphäre, in der Gäste sich entspannen können, und verfügt über eine Terrasse oder einen Garten. Für den Besuch ist eine Reservierung möglich.

Quelle: www.restaurant-cotedor.com · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr