Name: Mattarello d'Oro
Address: Via della Bufalotta, 292, Rom, 00137, Italien
Telephone: +390687141390

Symbolbild Pizzerien — Fig. 01Symbolbild© Valerio Capello at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0

Mattarello d'Oro – Symbolbild, Bild 1 — Fig. 01Symbolbild© Valerio Capello at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0

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Über Mattarello d'Oro

Automatisch erstellt

Mattarello d'Oro ist eine Pizzeria in Rom, im Viertel Roma III. Die Adresse lautet Via della Bufalotta, 292, 00137 Rom. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +390687141390. Gleich um die Ecke: Flora Roma (Cocktailbar, 186 m) und Hotel Delano South Beach Miami (Hotel, 232 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

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Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Pizzerien
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Adresse: Via della Bufalotta, 292
00137 Rom, Italien
Stadtteil: Roma III
Telefon: +390687141390
Website: www.mattarellodoro.it
E-Mail: rinfiorani65@gmail.com
Koordinaten: 41.95227° N · 12.54329° E
Datenqualität: confidence 1.00
Kennung: ID f560f9d2-e2e…

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automatisch zusammengefasst

Das Mattarello d'Oro in Rom ist eine Pizzeria, die seit 1981 in der Via della Bufalotta ansässig ist. Das Haus bietet Pizza in teglia an, wobei der Teig aus einer hausgemischten Mehlmischung besteht und zwischen 48 und 72 Stunden lang gereift wird. Ein besonderes Merkmal des Lokals sind die handgemachten Supplì al telefono, deren Rezeptur über Generationen weitergegeben wurde. Diese werden täglich frisch mit lokalen Zutaten hergestellt, wobei für die Panade auf Ei verzichtet und stattdessen Wasser und Mehl verwendet werden. Die Familie Amadei betreibt den Betrieb und legt großen Wert auf die Qualität und den authentischen Charakter der Produkte.

Quelle: www.mattarellodoro.it · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

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