L'Impasto

L'Impasto in Mailand versteht sich als hybrides Lokal, das die Funktionen einer Bäckerei, eines Pastificio und einer kleinen Weinhandlung mit einem Casual Restaurant verbindet. Das Angebot umfasst frisch hergestellte Pasta mit regionalen Einflüssen, wie etwa Raviolini del Plin oder Trofie al Pesto, sowie eine Auswahl an Brot von Handwerksbäckereien. Ergänzt wird die Speisekarte durch hausgemachte Lasagnen, Sformati und Torta Salata, die auch als warme Mahlzeiten zum Mitnehmen erhältlich sind. Zur Verpflegung stehen Weine von kleinen italienischen Erzeugern bereit, die auf Qualität statt Quantität setzen. Das Haus richtet sich an Anwohner und Besucher, die einen ruhigen Rahmen für einen schnellen Lunch oder ein Abendessen suchen.

Quelle: limpasto.weebly.com · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr