Unico

Das Restaurant Unico in Paris serviert argentinische Küche in einem ehemaligen Metzgereilokal, dessen Fassade mit der Aufschrift „Triperies, volailles“ erhalten blieb. Das Interieur erinnert mit seinen orangefarbenen Akzenten an die 1970er Jahre und schafft eine warme, fröhliche Atmosphäre. Die Speisekarte konzentriert sich auf am Holzkohlegrill zubereitete Fleischgerichte, die vom argentinischen Chef Atahual Flores in traditioneller Manier kreiert wurden. Zu den Angeboten gehören unter anderem die Tucumana, ein Rindfleischgericht, sowie die Graved Lachsforelle aus Patagonien. Als Dessert wird der Flan Unico mit Dulce de Leche serviert, während die Weinauswahl sich auf argentinische Tropfen spezialisiert.

Quelle: resto-unico.com · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr