Restaurant · Französisch

Substance

18 Rue de Chaillot, 75116 Paris

Symbolbild · FranzösischSymbolbild Französisch
Fig. 01Symbolbild© Jacques Lameloise - Editer par Arnaud 25 · CC BY-SA 3.0
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Über Substance

Automatisch erstellt

Substance ist ein französisches Restaurant in Paris, im Viertel 16. Arrondissement (Paris). Die Adresse lautet 18 Rue de Chaillot, 75116 Paris. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +33147200890. Gleich um die Ecke: Pink And Wood Cocoon Apartman (Hotel, 44 m) und Rue Goethe (Sehenswürdigkeit, 136 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt
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Steckbrief

Kategorie
Restaurant › Französisch
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Öffnungszeiten
Mo–Fr12:00–13:30, 19:30–21:00laut Website · Stand 6.11.2026
Adresse
18 Rue de Chaillot
75116 Paris, Frankreich
Stadtteil
16. Arrondissement (Paris)
Telefon
+33147200890
Website
www.substance.paris
E-Mail
—
Koordinaten
48.86732° N · 2.29772° E
Datenqualität
confidence 1.00
Kennung
ID 4344bc70-57a…
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Lage & Umgebung

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Umkreis
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Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das Restaurant Substance im Pariser 16. Arrondissement trägt eine Michelin-Sterne und befindet sich in der Nähe der Champs-Élysées. Die Küchenchefs Flavio Lucarini und Aurora Storari servieren eine saisonale Küche, die italienische Einflüsse mit hochwertigen französischen Produkten verbindet. Das Angebot umfasst verschiedene Menus, darunter ein vollständig vegetarisches Menü sowie längere Degustationsmenüs, die für den gesamten Tisch bestellt werden. Der Betrieb legt Wert auf kurze Lieferketten und eine präzise Zubereitung der Zutaten.

Quelle: www.substance.paris · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

Küche
French cuisine, Cuisine française
Preise
meist 30–128 €
Merkmale
vegetarisch, Reservierung, Weinkarte
Auf der Karte
Lièvre à la royale en remplacement du cerf, supplément, Spaghetti cacio e peps ! en supplément,, Betterave maturée au koji, Champignon de Paris farci à la cecina, Saint-Jacques snackées
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