Long Vu

Das Bistro Long Vu in Trier verbindet fernöstliche, insbesondere vietnamesische, mit mediterraner Küche. Auf der Karte stehen traditionelle Gerichte wie Pho Bo mit Reisbandnudeln und Rindfleisch, diverse Currysuppen mit Kokosmilch sowie hausgemachte Ravioli in Salbeibutter. Ergänzt wird das Angebot durch mediterrane Pastagerichte, darunter Spaghetti Bolognese und hausgemachte Ravioli mit Spinat und Ricotta. Der Familienbetrieb wird von Dinh Van Tu und seiner Frau geführt, was dem Restaurant eine gemütliche und familiäre Atmosphäre verleiht. Es werden ausschließlich frische Zutaten verwendet, wobei auch vegetarische Optionen wie Minifrühlingsrollen oder Tofu-Currysuppe zur Verfügung stehen. Das Lokal bietet einen Mittagstisch an und ist werktags sowie an Wochenenden geöffnet.

Quelle: www.long-vu.de · abgerufen am 13.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr