Underdocks

Das Underdocks in Hamburg versteht sich als moderne Interpretation der klassischen Fischbude und serviert Seafood in urbanen Kreationen. Der Fokus liegt auf dem Hamburger Kulturgut des Fischbrötchens, das hier in vielfältigen und modernen Varianten auf den Teller kommt. Neben den Spezialitäten aus dem Hafen bietet das Restaurant auch eine Auswahl an Getränken wie Sambuca, Tequila Blanco und Frangelico-Lime. Es gibt zwei Standorte, einer davon direkt an den Landungsbrücken mit Blick auf den Hafen, der andere zwischen Schanze und St. Pauli. Reservierungen sind möglich, und das Konzept wird durch einen Foodtruck für Events und Catering ergänzt.

Quelle: underdocks.de · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr