Ningxia

Ningxia ist das kleinste der fünf autonomen Gebiete Chinas und Heimat vieler Hui-Muslime. Wer eine Reise nach Ningxia plant, erlebt eine Oase am Gelben Fluss zwischen Wüsten und Bergen, die Ruinen eines vergessenen Königreichs und eine junge Weinregion, die international Preise gewinnt.

Sehenswürdigkeiten in Ningxia

Westlich von Yinchuan erheben sich am Fuß des Helan-Gebirges die Gräber der Westlichen Xia, eines Tangutenreichs, das im 13. Jahrhundert von den Mongolen unter Dschingis Khan zerstört wurde. Die lehmfarbenen Grabhügel stehen wie Bienenkörbe in der Steppe und sind seit 2025 UNESCO-Welterbe. In den Schluchten des Helan Shan sind Tausende Felszeichnungen erhalten. Bei Zhongwei liegt Shapotou, wo die Tengger-Wüste direkt an den Gelben Fluss grenzt: Besucher rutschen Dünen hinab, reiten auf Kamelen und setzen auf traditionellen Flößen aus aufgeblasenen Schafhäuten über den Fluss. Das Western Film Studio bei Yinchuan, eine alte Festungsanlage, diente als Kulisse für zahlreiche chinesische Filme. Im Süden, im Liupan-Gebirge, wird es grüner; die Grotten von Xumishan bergen buddhistische Statuen aus dem 5. bis 9. Jahrhundert. Bei Shuidonggou nordöstlich von Yinchuan erinnern Lehmruinen einer Ming-Festung und Reste der Großen Mauer an die alte Grenze zur Steppe; hier wurden zudem steinzeitliche Funde gemacht.

Yinchuan und Weinbau

Yinchuan, die Hauptstadt, liegt in einer vom Gelben Fluss bewässerten Ebene mit Reisfeldern und Seen, die man in der trockenen Umgebung kaum erwarten würde. Die Nanguan-Moschee und das Museum der Hui-Kultur geben Einblick in das muslimische Leben. An den Osthängen des Helan Shan ist in den vergangenen Jahrzehnten eine der wichtigsten Weinregionen Chinas entstanden; zahlreiche Weingüter bieten Verkostungen, vor allem kräftige Rotweine aus Cabernet Sauvignon. Viele Weingüter lassen sich auf Führungen besuchen, manche bieten Übernachtungen zwischen den Reben.

Essen, Anreise und beste Reisezeit

Die Küche ist von den Hui geprägt: Tan-Lamm, das zart und ohne Eigengeruch gilt, Hammel-Eintöpfe, handgezogene Nudeln und Babao-Tee mit Datteln, Goji und Kandiszucker. Ningxia ist Chinas bekanntestes Anbaugebiet für Goji-Beeren. Yinchuan hat einen Flughafen und Schnellzugverbindungen nach Lanzhou, Xi'an und Peking. Die beste Reisezeit liegt zwischen Mai und Oktober, die Weinlese im September ist besonders reizvoll.