Opit

Opit ist ein italienisches Restaurant im 4. Arrondissement von Paris, das sich durch eine diskrete Lage hinter einer Doppeltür zwischen zwei schwarzen Säulen auszeichnet. Das Interieur verbindet historische Elemente wie eine mittelalterliche Balkenkonstruktion mit einem intimen Obergeschoss, das über einer Statue der Madonna thront. Der Fokus liegt auf der italienischen Küche, die traditionelle Rezepte in moderner Form interpretiert, wobei hausgemachte Pasta und Gerichte wie Calamari alla Livornese oder Tonnato serviert werden. Eine besondere Rolle spielt die Weinkeller, die unter der Leitung einer Sommelierin über 10.000 Flaschen aus mehr als 40 Appellationen von über 100 Winzern beherbergt.

Quelle: www.enoteca.fr · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr