Melt

MELT ist ein in Paris ansässiges Restaurant, das sich der Zubereitung von texanischem Barbecue widmet. Das Konzept umfasst sowohl einen klassischen Restaurantbereich mit großer, geselliger Halle und Terrasse als auch ein Deli-Angebot, das sich an die New Yorker Delis orientiert. Die auf der Karte genannten Fleischsorten wie Brisket, Pulled Pork und hausgemachtes Pastrami werden täglich vor Ort langsam geräuchert. Neben dem Service am Tisch bietet das Lokal die Möglichkeit, Speisen abzuholen oder liefern zu lassen. Zusätzlich richtet sich das Angebot an Veranstalter, die das Barbecue für private oder geschäftliche Feiern buchen möchten.

Quelle: www.meltslowsmokedbarbecue.com · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr