DOKIDOKI

DOKIDOKI positioniert sich in Paris als erstes Handroll Bar-Konzept mit New-York-Charakter und betreibt vier Standorte in den Stadtteilen Louvre, Marbeuf, Martyrs sowie in Neuilly. Im Mittelpunkt steht das Temaki, ein von Hand gerollter Sushi-Konkurrent, der aus knuspriger Nori-Alge, warmem Reis und frischem Fisch oder vegetarischen Zutaten besteht. Die Gäste sitzen am Bar-Countertop und beobachten, wie die Köche die Röllchen direkt vor ihnen frisch zubereiten. Das Angebot umfasst neben den Hauptgerichten auch hausgemachte Mochis, hausgemachte Glace sowie eine Auswahl an japanischen Säften, Whisky und Weinen. Vegetarische und glutenfreie Optionen sind verfügbar, und das Restaurant ist täglich für Mittag- und Abendessen geöffnet.

Quelle: dokidoki-handroll.com · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr