Name: Baieta
Address: 5 Rue de Pontoise, Paris, 75005, Frankreich
Telephone: +33142025919

Symbolbild Französisch — Fig. 01Symbolbild© Jacques Lameloise - Editer par Arnaud 25 · CC BY-SA 3.0

Baieta – Symbolbild, Bild 1 — Fig. 01Symbolbild© Jacques Lameloise - Editer par Arnaud 25 · CC BY-SA 3.0

§ 1

Über Baieta

Automatisch erstellt

Baieta ist ein französisches Restaurant in Paris, im Viertel Quartier Saint-Victor. Die Adresse lautet 5 Rue de Pontoise, 75005 Paris. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +33142025919. Gleich um die Ecke: Rue Cochin (Sehenswürdigkeit, 34 m) und Musee de l'Assistance Publique (Museum, 51 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

§ 2

Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Französisch
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Öffnungszeiten: Mo–So12:00–14:15, 19:00–22:15laut Website · Stand 6.11.2026
Adresse: 5 Rue de Pontoise
75005 Paris, Frankreich
Stadtteil: Quartier Saint-Victor
Telefon: +33142025919
Website: www.restaurant-baieta-paris.fr
E-Mail: baieta.reservations@gmail.com
Koordinaten: 48.85017° N · 2.35231° E
Datenqualität: confidence 1.00
Kennung: ID f13275c0-308…

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Lage & Umgebung

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Umkreis

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Laut Website

automatisch zusammengefasst

Baieta ist ein Fine-Dining-Restaurant in Paris, das von der jüngsten Sterneköchin Frankreichs, Julia Sedefdjian, geführt wird. Die Küche verbindet mediterrane Einflüsse mit den Aromen der azurischen Region und legt großen Wert auf saisonale Zutaten. Gäste können zwischen verschiedenen Menüs wählen, die von einem dreigängigen Angebot bis hin zu einer siebenaktigen gastronomischen Reise reichen. Für die Begleitung der Mahlzeiten stehen Food- und Wine-Pairings, Champagner-Pairings aus der Piper-Heidsieck-Kollektion sowie alkoholfreie Tempera-Getränke zur Verfügung. Das Lokal bietet zudem vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen sowie eine Terrasse.

Quelle: restaurant-baieta-paris.fr/en · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

Küche: Fine Dining, Mediterranean
Preise: meist 65–130 €
Merkmale: vegetarisch, vegan, glutenfrei, Terrasse/Garten, Reservierung, Mittagstisch
Auf der Karte: Lunchtime only - 3-course menu, A culinary symphony in 5 courses, A gastronomic odyssey in 7 acts, FOOD & WINE PAIRING, FOOD & CHAMPAGNE PAIRING, FOOD & NON-ALCOHOLIC DRINK PAIRING

§ 5