Restaurant · Französisch

Akabeko

40 rue de l'Université, 75007 Paris

Symbolbild · FranzösischSymbolbild Französisch
Fig. 01Symbolbild© Jacques Lameloise - Editer par Arnaud 25 · CC BY-SA 3.0
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Über Akabeko

Automatisch erstellt

Akabeko ist ein französisches Restaurant in Paris, im Viertel Quartier Saint-Thomas-d’Aquin. Die Adresse lautet 40 rue de l'Université, 75007 Paris. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +33142612664. Gleich um die Ecke: Hotel De Mauron (Hotel, 16 m) und Bar Signature (Cocktailbar, 122 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt
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Steckbrief

Kategorie
Restaurant › Französisch
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Adresse
40 rue de l'Université
75007 Paris, Frankreich
Stadtteil
Quartier Saint-Thomas-d’Aquin
Telefon
+33142612664
Website
akabekorestaurant.com
E-Mail
—
Koordinaten
48.85763° N · 2.32837° E
Datenqualität
confidence 1.00
Kennung
ID f35cf996-3df…
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Lage & Umgebung

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Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das Akabeko im 7. Pariser Arrondissement ist ein gastronomisches Restaurant, das die französische Hochküche mit japanischen Traditionen verbindet. Chef Yasuo Nanaumi, der in bekannten Michelin-Restaurants wie Le Moulin de Mougins ausgebildet wurde, leitet die Küche und serviert saisonale Omakase-Menüs. Diese Degustationsmenüs sind in drei, fünf oder sieben Gängen konzipiert und werden an einem offenen Kochcounter oder in einem intimen Saal im Obergeschoss serviert. Der Name des Lokals bezieht sich auf eine traditionelle Papierfigur aus der Heimatregion des Chefs und symbolisiert Kraft sowie Ausdauer. Das Restaurant ist Teil der Michelin-Sélection und empfängt Gäste in einem modernen, eleganten Rahmen.

Quelle: akabekorestaurant.com · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

Preise
meist 69–139 €
Merkmale
Reservierung
Auf der Karte
➻ Orchestré en 3 étapes, ➻ Orchestré en 5 étapes, ➻ Orchestré en 7 étapes
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Bewertungen & Kommentare

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