Liquide

Liquide ist eine moderne Taverne im ersten Arrondissement von Paris, die sich zwischen dem Louvre und der Pont-Neuf befindet. Chefkoch Gaylord Merlet serviert hier eine großzügige französische Küche, die sich auf große Stücke zum Teilen spezialisiert hat. Die Einrichtung verbindet einen authentischen Tavernencharakter mit einem zeitgenössischen Stil und bietet unter anderem eine zwölf Meter lange Marmortafel von Starck für Gruppen bis zu zwanzig Personen. Neben einer Weinkarte gibt es eine Auswahl an Cocktails, die das Essen begleiten. Für geschäftliche Anlässe oder private Feiern steht zudem der abgetrennte Raum La Succursale mit eigenem Barbereich und Platz für achtzehn Gäste zur Verfügung.

Quelle: www.liquide.paris · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr