Restaurant Adriatic

Das Restaurant Adriatic in Potsdam serviert seit über elf Jahren authentische kroatische und mediterrane Küche. Küchenchef Frano, der in der Sternegastronomie ausgebildet wurde, steht für die Zubereitung von Grillspezialitäten vom Lavastein, darunter hausgemachte Cevapcici und saftige Steaks. Ergänzt wird das Angebot durch klassische Gerichte wie Forellenfilet mit Spinat, Rinderrisotto oder verschiedene Schnitzelvariationen. Die Weinkarte präsentiert ausschließlich kroatische Weine, die das kulinarische Profil des Hauses unterstreichen. Die Zutaten stammen mehrmals wöchentlich von regionalen Lieferanten und werden frisch verarbeitet. Das Ambiente ist familiär und bietet im Innenraum Platz für siebzig Gäste in zwei Räumen. Im Außenbereich stehen ein ruhiger Innenhof sowie eine Sonnenterrasse mit weiteren siebzig Plätzen zur Verfügung. Gäste können zwischen einem wechselnden Mittagsangebot und der Abendkarte wählen, wobei auch private Feiern und Firmenveranstaltungen organisiert werden.

Quelle: www.adriatic-potsdam.de · abgerufen am 12.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr