Áro

Das Restaurant Áro in Münster konzentriert sich auf die Zubereitung individueller Bowls mit asiatischem Charakter, die seit 2018 angeboten werden. Gäste wählen zunächst eine Basis aus Salat, Reis oder einer Kombination beider Komponenten. Anschließend können sie aus über zwanzig frischen Toppings wie Cherry-Tomaten, Edamame, Mais, Kimchi oder Avocado-Creme fünf Zutaten auswählen. Für den Hauptbestandteil stehen verschiedene Optionen bereit, darunter vegane Gerichte wie Lemongrass-Tofu oder Chicken Satay, aber auch Varianten wie Teriyaki-Beef, Green Chicken Curry, Yakitori-Hähnchen oder Safran-Hähnchen. Die Auswahl wird durch Saucen wie Avocado-Sesam, Chili-Mayo oder Mango-Curry sowie knusprige Extras wie Sesam, Röstzwiebeln und Erdnüsse abgerundet. Die Küche legt großen Wert auf Frische, regionale Zutaten und Nachhaltigkeit, wobei die Schalen zu hundert Prozent aus recycelten Rohstoffen bestehen und kompostierbar sind. Das Lokal ist plastikfrei im Verkauf und empfängt auch Hunde herzlich. Reservierungen sind nicht möglich, da durch den regelmäßigen Gästewechsel in der Regel schnell ein Tisch frei wird.

Quelle: aro-schalen.de · abgerufen am 12.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr